Simak, Berikut Tips Memilih Semangka yang Segar dan Manis, Apa Saja?

Kompas.com - 03/07/2020, 06:05 WIB
ilustrasi semangka thinkstockilustrasi semangka

KOMPAS.com - Sebuah unggahan menampilkan adanya sejumlah tips memilih semangka dengan kualitas baik beredar di Twitter pada Selasa (30/6/2020).

Adapun tips tersebut dibalut dalam sejumlah foto yang berisi informasi tips memilih semangka beserta gambaran kondisi semangka.

"Tips memilih buah semangka. Sumber : Fb, Semoga bermanfaat," tulis pengunggah, akun Twitter @Excel_Dee dalam twitnya.

Baca juga: Penjelasan Starbucks soal Video Viral Pegawainya yang Diduga Lecehkan Perempuan dari Rekaman CCTV

Dalam twit tersebut, disebutkan empat tips memilih semangka yang baik berdasarkan spot kuning, tanda bekas cokelat, bentuk semangka, dan perbedaan pada tangkai buah.

Hingga kini, unggahan tersebut telah di-retwit sebanyak 18.800 kali dan telah disukai sebanyak 58.900 kali oleh pengguna Twitter lainnya.

Baca juga: Ramai soal Unggahan Menanak Nasi Dicampur Bawang Putih Diklaim Bermanfaat untuk Kesehatan, Benarkah?

Lantas, benarkah tindakan-tindakan tersebut dapat bermanfaat dalam memilih semangka yang baik?

Ahli Ekonomi Pertanian di Technology Indonesia sekaligus Kepala Biro Humas dan Informasi Publik dari Kementerian Pertanian (Kementan) Kuntoro Boga Andri mengungkapkan cara memilih semangka dapat dilakukan dengen sejumlah cara, mulai dari mengecek warna hingga kepadatan daging.

"Jika semangka berwarna hijau muda dan biasanya lebih mengkilap itu berarti ia dipetik belum cukup tua. Biasanya, apabila dibuka bagian daging putihnya terlalu banyak dan tidak terlalu manis," ujar Boga saat dihubungi Kompas.com, Kamis (2/7/2020).

Menurutnya, saat memilih-milih semangka, sebaiknya calon pembeli membandingkan antara semangka satu dengan semangka lainnya.

Umumnya, semangka yang memiliki warna hijau yang lebih menarik atau paling tua dibandingkan semangka lainnya itulah yang dicari pembeli.

Baca juga: 3 Manfaat Utama Buah bagi Tubuh Manusia

Mengecek kepadatan daging

Buah semangka inul hasil panen di lokasi wisata kebun semangka Ponpes Attauhid Ogan Ilir terlihat segar dan manis usai dibelah.AMRIZA NURSATRIA HUTAGALUNG Buah semangka inul hasil panen di lokasi wisata kebun semangka Ponpes Attauhid Ogan Ilir terlihat segar dan manis usai dibelah.

Selain itu, cara yang dapat dilakukan untuk memilih kualitas semangka yang baik yakni dengan cara mengetuk semangka.

Boga menyampaikan, tindakan mengetuk semangka dilakukan guna mengecek kepadatan daging buah.

" Semangka yang matang dengan baik dagingnya lebih padat, sedangkan yang kurang begitu matang saat dipetik akan banyak rongga di dalamnya," kata Boga.

"Ketuk-ketuklah permukaannya, saat mengetuknya dengarkan dan bandingkan suaranya. Semangka yang padat isinya, suaranya akan lebih berat, sedangkan yang tidak padat dagingnya akan bersuara nyaring," lanjut dia.

Baca juga: Musim Durian, Ketahui Efek Samping dan Manfaat Konsumsi Buah Ini

Cek warna buah

Kemudian, untuk memilih semangka yang baik yakni dengan mencermati warna buahnya, apakah terlihat merah, segar, dan ranum.

Jika semangka memiliki ketiga ciri tersebut, maka semangka tersebut sudah matang sempurna.

Sedangkan, semangka yang sudah terlalu lama terbuka yakni bercici-ciri daging terlihat tidak segar dan loyo, berarti dagingnya sudah tidak segar. Saat dimakan tidak terlalu renyah.

"Coba sentuh permukaan dagingya, apabila saat disentuh masih mengeluarkan air, maka ia masih segar. Namun, kalau diketuk terasa lembek atau tidak mengeluarkan air, berarti sudah terlalu lama," terang Boga.

Sementara itu, cara memilih semangka yang manis dapat dengan mengecek tanda jaring.

Tanda ini umumnya terlihat di permukaan luar semangka. Boga menyampaikan, semakin muncul dan rapat tandanya semangka tersebut semakin manis.

Baca juga: Viral Temuan Buah Petai Raksasa di Banjarnegara, Ini Penjelasan BKSDA


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X