Bikin Telur Asin Variasi Baru, Apa Saja yang Harus Diperhatikan?

Kompas.com - 01/07/2020, 20:42 WIB
Tangkapan layar telur asin yang direndam dengan air garam panas, bawang putih, dan cabai. Twitter: @tsuroiyaTangkapan layar telur asin yang direndam dengan air garam panas, bawang putih, dan cabai.

KOMPAS.com - Sebuah unggahan menampilkan sejumlah telur bebek yang dimasukkan dalam toples dan direndam menggunakan larutan garam, bawang putih, dan cabai ramai dibicarakan di media sosial pada Minggu (28/6/2020).

Adapun foto tersebut diunggah oleh akun Twitter bernama ienas Tsuroiya, @tsuroiya.

"From this to this," tulis @tsuroiya dalam twitnya.

Sejauh ini, twit @tsuroiya telah di-retwit sebanyak lebih dari 5.900 kali dan telah disukai sebanyak lebih dari 23.000 kali oleh pengguna Twitter lainnya.

Diketahui, dalam twit tersebut ia mengunggah dua foto yang menampilkan foto telur asin yang dimasukkan dalam toples dengan diberi cabai dan bawang putih, kemudian foto lainnya merupakan kondisi matang telur asin yang dibelah.

Selain itu, akun @tsuroiya juga mengungkapkan, telur yang ada dalam foto merupakan telur bebek dan telur ayam mentah yang telah dicuci bersih dan dikeringkan.

Kemudian, ia merendam telur tersebut di dalam toples yang berisi air larutan garam selama 10 hari. 

Lamanya waktu perendaman dapat ditentukan berdasarkan tingkat keasinan yang diinginkan. Semakin lama proses perendaman, maka telur akan menjadi semakin asin rasanya.

Saat ini banyak orang mulai membuat variasi sendiri untuk pembuatan telur asin dengan menambahkan sejumlah bahan selain garam. 

Salah satunya, tambahan bawang putih dan cabai merupakan variasi baru dalam pembuatan telur asin. Biasanya telur asin hanya direndam dalam larutan garam.

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

[POPULER TREN] Penjelasan Lapan soal Indonesia Akan Diserbu Pengungsi dari Eropa karena Asteroid | Kisi-kisi dan Materi Soal CPNS dan PPPK 2021

[POPULER TREN] Penjelasan Lapan soal Indonesia Akan Diserbu Pengungsi dari Eropa karena Asteroid | Kisi-kisi dan Materi Soal CPNS dan PPPK 2021

Tren
Danau hingga Pulau, Ini 3 Fenomena Alam yang Muncul Setelah Siklon Tropis Seroja

Danau hingga Pulau, Ini 3 Fenomena Alam yang Muncul Setelah Siklon Tropis Seroja

Tren
[HOAKS] Video Vaksin Covid-19 mRNA Dapat Mengubah Orang Jadi Zombie

[HOAKS] Video Vaksin Covid-19 mRNA Dapat Mengubah Orang Jadi Zombie

Tren
Video Viral Indonesia Akan Diserbu Pengungsi dari Eropa karena Asteroid 2021 PDC, Ini Kata Lapan

Video Viral Indonesia Akan Diserbu Pengungsi dari Eropa karena Asteroid 2021 PDC, Ini Kata Lapan

Tren
Zakat Fitrah Online, Perhatikan Hal-hal Ini agar Zakat Sah

Zakat Fitrah Online, Perhatikan Hal-hal Ini agar Zakat Sah

Tren
Saat Kasus Covid-19 Melonjak di India, 'Itu adalah Hari yang Menyayat Hati bagi Saya...'

Saat Kasus Covid-19 Melonjak di India, "Itu adalah Hari yang Menyayat Hati bagi Saya..."

Tren
Agar Kue Kering Lebaran Renyah, Olah dan Simpan dengan Cara Ini

Agar Kue Kering Lebaran Renyah, Olah dan Simpan dengan Cara Ini

Tren
27.303 Formasi PPPK Guru Agama: Alokasi, Jadwal, dan Tahapan Seleksi

27.303 Formasi PPPK Guru Agama: Alokasi, Jadwal, dan Tahapan Seleksi

Tren
Taifun Surigae Semakin Kuat, Ini Analisis BMKG dan Dampak ke Indonesia

Taifun Surigae Semakin Kuat, Ini Analisis BMKG dan Dampak ke Indonesia

Tren
Mendikbud Serahkan Soal CPNS 2021 ke Kemenpan RB

Mendikbud Serahkan Soal CPNS 2021 ke Kemenpan RB

Tren
Varian Virus Corona Cenderung Lebih Banyak Menginfeksi Usia Muda

Varian Virus Corona Cenderung Lebih Banyak Menginfeksi Usia Muda

Tren
Tips Puasa Sehat untuk Penderita Hipertensi, Perbanyak Sayur dan Cek Tensi Rutin

Tips Puasa Sehat untuk Penderita Hipertensi, Perbanyak Sayur dan Cek Tensi Rutin

Tren
Daftar 25 Provinsi yang Berlakukan PPKM Mikro Mulai 20 April 2021

Daftar 25 Provinsi yang Berlakukan PPKM Mikro Mulai 20 April 2021

Tren
Awas Pinjaman Online Ilegal, Ini 146 Fintech Terdaftar dan Berizin OJK

Awas Pinjaman Online Ilegal, Ini 146 Fintech Terdaftar dan Berizin OJK

Tren
Syarat Perjalanan Nonmudik 6-17 Mei 2021 dan Cara Mengurus SIKM

Syarat Perjalanan Nonmudik 6-17 Mei 2021 dan Cara Mengurus SIKM

Tren
komentar
Close Ads X