Gordon Ramsay, Chef yang Pernah Punya Cita-cita Jadi Pemain Bola

KOMPAS.com - Chef asal Inggris, Gordon Ramsay, tengah mencuri perhatian publik Indonesia.

Dalam tayangan Uncharted Season 2 dari National Geographic, yang ditayangkan pada Senin (29/6/2020), Gordon berkunjung ke Indonesia, tepatnya Sumatera Barat, dan memasak hidangan khas, rendang.

Ramsay juga mendatangi pasar tradisional untuk mendapatkan bahan-bahan yang ia butuhkan.

Di Indonesia, Ramsay juga mencoba mengikuti kegiatan tradisional Pacu Jawi, merasakan sensasi menunggangi sapi yang berlari kencang hingga membuatnya tercebur ke kolam yang penuh lumpur.

Ramsay juga berkunjung ke lokasi penjualan durian Sumatera yang khas dengan baunya hingga mencoba menangkap ikan menggunakan jaring di lautan. 

#Indonesia has some incredible ingredients ! Here’s what I’ll be cooking up in Western Sumatra tonight on #Uncharted on @NatGeoChannel pic.twitter.com/8hhd9mysay

— Gordon Ramsay (@GordonRamsay) June 28, 2020

Dalam satu kesempatan, Ramsay bersama chef senior asal Indonesia William Wongso berbagi soal cara memasak rendang.

Mari mengenal lebih jauh sosok Gordon Ramsay.

Mengutip dari laman resminya, Ramsay merupakan seorang celebrity chef asal Inggris yang mengisi sejumlah program kuliner di televsi-televisi Inggris dan Amerika Serikat yang juga disiarkan di lebih dari 200 negara.

Salah satu program yang diisi oleh Ramsay adalah Masterchef dan Masterchef Jr.

Di dunia profesional, ia merupakan pemilik dari sejumlah restoran berbintang di berbagai belahan dunia.

Restoran-restoran itu di antaranya, Gordon Ramsay Restaurant di London, Gordon Ramsay Steak di Paris, Gordon Ramsay Hell Kitchen di Las Vegas. Ada pula restoran yang ia buka di Dubai, Singapura, Hong Kong, dan Italia.

Baca juga: Kesan Gordon Ramsay Syuting di Sumatera Barat: Menakjubkan dan Sedikit Berbahaya

Restoran-restoran yang ia miliki sudah mendapatkan banyak penghargaan Michelin Star, penghargaan tertinggi di dunia kuliner.

Di luar urusan dapur dan masak memasak, Ramsay telah menulis sejumlah buku, yang di antaranya menjadi best seller di seluruh dunia. Salah satunya yang berjudul Roasting in Hell's Kitchen.

Ia juga digandeng oleh WWRD (Waterford, Wedgwood, Royal Doulton) yang menawarkan produk-produk gaya hidup berkelas.

Tak berhenti di situ, Ramsay juga memiliki sebuah game memasak bernama Restaurant DASH yang sudah banyak diunduh.