Resep Umur Panjang Cegah Hipertensi dan Penyakit Jantung dengan Teh

KOMPAS.com - Penyakit jantung merupakan salah satu penyebab utama dan terbanyak kematian di dunia.

Menurut British Heart Foundation, penyakit kardiovaskular atau jantung telah merenggut lebih dari 160.000 nyawa setiap tahunnya. 

Salah satu risiko munculnya penyakit jantung yakni tekanan darah tinggi atau hipertensi.

Teh hitam untuk cegah hipertensi dan penyakit jantung

Dilansir dari Express, Minggu (9/1/2022), teh hitam disebut-sebut menjadi minuman yang dapat melindungi dari hipertensi dan penyakit jantung, dan dengan demikian meningkatkan umur panjang.

Teh hitam berasal dari tanaman Camellia sinensis dan sering dicampur dengan tanaman lain untuk rasa yang berbeda, seperti Earl Grey, sarapan Inggris atau chai.

Minuman ini memiliki rasa lebih kuat dan mengandung lebih banyak kafein daripada teh lainnya, namun kadar kafeinnya masih lebih rendah jika dibandingkan dengan kopi.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, teh hitam merupakan pilihan yang baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi.

Sebuah studi melaporkan bahwa dengan mengonsumsi teh hitam hangat secara teratur bisa menurunkan hipertensi dengan cepat.

Dalam studi itu, para peserta meminum tiga cangkir teh hitam setiap hari, dan hasilnya terus dipantau secara harian selama enam bulan.

Hasilnya memuaskan berdasarkan tingkat tekanan darah dan detak jantung mereka.

Menurunkan kolesterol dan mencegah obesitas

Penelitian juga menemukan bahwa asupan teh hitam secara teratur dapat membantu mengurangi berbagai faktor risiko penyakit jantung, seperti kolesterol tinggi, peningkatan kadar trigliserida, dan obesitas.

Studi lain di European Journal of Clinical Nutrition melihat mereka yang minum tiga cangkir teh hitam per hari memiliki risiko 11 persen lebih rendah terkena penyakit jantung.

Teh hitam kaya akan antioksidan yang disebut flavonoid.

Flavonoid memiliki sifat anti-inflamasi yang bermanfaat dan melindungi sel-sel Anda dari kerusakan oksidatif. 

7 manfaat teh hitam bagi kesehatan

Dilansir dari Healthline, (16/5/2018), ada 7 manfaat yang bisa diperoleh dari mengonsumsi teh hitam.

1. Memiliki sifat antioksidan

Antioksidan diketahui memberikan sejumlah manfaat kesehatan.

Mengkonsumsinya dapat membantu menghilangkan radikal bebas dan mengurangi kerusakan sel dalam tubuh. Ini pada akhirnya dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis.

Polifenol adalah jenis antioksidan yang ditemukan dalam makanan dan minuman tertentu, termasuk teh hitam.

Kelompok polifenol, termasuk katekin, theaflavin dan thearubigins, adalah sumber utama antioksidan dalam teh hitam dan dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Faktanya, satu penelitian pada tikus meneliti peran theaflavin dalam teh hitam dan risiko diabetes, obesitas, dan peningkatan kolesterol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa theaflavin mengurangi kadar kolesterol dan gula darah.

2. Meningkatkan kesehatan jantung

Teh hitam mengandung kelompok antioksidan lain yang disebut flavonoid, yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Seiring dengan teh, flavonoid dapat ditemukan dalam sayuran, buah-buahan, anggur merah dan cokelat hitam.

Mengkonsumsinya secara teratur dapat membantu mengurangi banyak faktor risiko penyakit jantung, termasuk tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, peningkatan kadar trigliserida, dan obesitas.

Satu studi terkontrol secara acak menemukan bahwa minum teh hitam selama 12 minggu secara signifikan menurunkan nilai trigliserida sebesar 36 persen, mengurangi kadar gula darah sebesar 18 persen dan menurunkan rasio plasma LDL/HDL sebesar 17 persen.

3. Dapat menurunkan kolesterol LDL “jahat”

Tubuh mengandung dua lipoprotein yang mengangkut kolesterol ke seluruh tubuh.

Salah satunya adalah low-density lipoprotein (LDL), dan yang lainnya adalah high-density lipoprotein (HDL).

LDL dianggap sebagai lipoprotein "jahat" karena mengangkut kolesterol ke sel-sel di seluruh tubuh. Sementara itu, HDL dianggap sebagai lipoprotein "baik" karena mengangkut kolesterol dari sel Anda dan ke hati untuk diekskresikan.

Ketika ada terlalu banyak LDL dalam tubuh, itu dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan endapan lilin yang disebut plak. Hal ini dapat menyebabkan masalah seperti gagal jantung atau stroke.

Untungnya, beberapa penelitian telah menemukan bahwa mengonsumsi teh dapat membantu mengurangi kolesterol LDL.

Satu studi acak menemukan bahwa minum lima porsi teh hitam per hari mengurangi kolesterol LDL sebesar 11 persen pada individu dengan kadar kolesterol sedikit atau sedikit meningkat.

4. Meningkatkan kesehatan usus

Penelitian telah menemukan bahwa jenis bakteri di usus Anda mungkin memainkan peran penting dalam kesehatan Anda.

Itu karena usus mengandung triliunan bakteri, serta 70-80 persen dari sistem kekebalan Anda.

Sementara beberapa bakteri di usus Anda bermanfaat bagi kesehatan Anda, beberapa tidak.

Faktanya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa jenis bakteri di usus Anda mungkin memainkan peran penting dalam mengurangi risiko kondisi kesehatan tertentu, seperti penyakit radang usus, diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular, obesitas, dan bahkan kanker.

Polifenol yang ditemukan dalam teh hitam dapat membantu menjaga kesehatan usus dengan mendorong pertumbuhan bakteri baik dan menghambat pertumbuhan bakteri jahat, seperti Salmonella.

Selain itu, teh hitam mengandung sifat antimikroba yang membunuh zat berbahaya dan meningkatkan bakteri usus dan kekebalan dengan membantu memperbaiki lapisan saluran pencernaan.

Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum kesimpulan yang kuat dapat dibuat mengenai peran teh hitam dan fungsi kekebalan tubuh.

5. Mengurangi tekanan darah

Tekanan darah tinggi mempengaruhi sekitar 1 miliar orang di seluruh dunia.

Ini dapat meningkatkan risiko gagal jantung dan ginjal, stroke, kehilangan penglihatan, dan serangan jantung. Untungnya, perubahan dalam pola makan dan gaya hidup Anda dapat menurunkan tekanan darah Anda.

Hasil menemukan bahwa mereka yang minum teh hitam mengalami penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik yang signifikan, dibandingkan dengan kelompok plasebo.

Namun, penelitian tentang efek teh hitam pada tekanan darah masih beragam.

6. Membantu mengurangi risiko stroke

Stroke dapat terjadi ketika pembuluh darah di otak tersumbat atau pecah. Ini adalah penyebab utama kedua kematian di seluruh dunia.

Untungnya, 80 persen stroke dapat dicegah. Misalnya, mengatur pola makan, aktivitas fisik, tekanan darah, dan tidak merokok dapat membantu mengurangi risiko stroke.

Menariknya, penelitian telah menemukan bahwa minum teh hitam juga dapat membantu mengurangi risiko stroke.

7. Dapat membantu mengurangi risiko kanker

Lebih dari 100 jenis kanker ada, dan beberapa tidak dapat dicegah.

Namun demikian, polifenol yang ditemukan dalam teh hitam dapat membantu mencegah kelangsungan hidup sel kanker.

Satu studi tabung reaksi menganalisis efek polifenol dalam teh pada sel kanker. Ini menunjukkan bahwa teh hitam dan hijau dapat berperan dalam mengatur pertumbuhan sel kanker dan mengurangi perkembangan sel baru.