Dompet Dhuafa Sosial Enterprise dan ASAPUJI mendorong industri ubi jalar Indonesia untuk bangkit dan menjadi bahan pangan alternatif.

Variasikan menu karbo dengan ubi, lengkapi dengan protein dari daging seperti pada resep berikut ini.

Ingin kudapan yang mengenyangkan? Ubi jalar banyak mengandung karbohidrat, gula, beta-karoten, vitamin, dan serat, yang bermanfaat bagi tubuh. Olah sebagai puding.

Ubi jalar merah Papua ternyata bisa dimanfaatkan sebagai penganan untuk meningkatkan gizi anak pengidap HIV/AIDS.

Setiap tahunnya, saat perayaan ulang tahun Jakarta yang jatuh pada 22 Juni, biasanya hotel-hotel berbintang di Jakarta pun mengeluarkan promo berupa hidangan khas Betawi. Ini menjadi kesempatan untuk mencicipi kuliner khas Betawi.