Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Teknik Bikin Kue Kering
Mengocok adonan akan memberikan udara ke dalamnya, membuatnya jadi lebih ringan. Sementara mengaduk hanya untuk mencampur bahan.
Makan Makan
20/05/2020, 13:20 WIB
Overmix bisa membuat adonan terlalu mengembang atau terlalu keras ketika dibakar. Pengadukan bahan dalam kue kering hanya dilakukan secukupnya.
Tips Kuliner
16/04/2021, 08:07 WIB
Berapa suhu telur yang direkomendasikan untuk membuat kue kering dan cake?
Tips Kuliner
15/04/2021, 13:39 WIB
Tips koki profesional untuk membuat kue kering lebaran dari penggunaan margarin dan mentega.
Tips Kuliner
15/04/2021, 10:27 WIB
Sebelum buat kue kering lebaran, sedia tepung terigu jenis ini dulu agar hasil kue maksimal.
Tips Kuliner
14/04/2021, 14:36 WIB
All News
Makan Makan
22/05/2020, 14:17 WIB
