Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan yang disebut cathecins di dalam teh hijau memiliki banyak manfaat kesehatan. Mulai dari meningkatkan kinerja memori hingga membantu mencegah kanker.
Dirut PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) B. Didik Prasetyo menuturkan pengembangan pabrik pengolahan teh hijau perlu dilakukan mengingat tingginya permintaan atas komoditas ini.