Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Sejarah Soto Tangkar
Soto tangkar punya cita rasa gurih dan segar dengan potongan tulang iga. Coba praktik soto yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda berikut.
Resep
05/08/2020, 17:07 WIB
Soto tangkar dan soto betawi sama-sama dari Jakarta, tetapi kedua kuliner tersebut punya perbedaan dari segi rasa dan bumbu yang digunakan.
Food Story
27/03/2022, 08:08 WIB
Soto tangkar punya sejarah panjang hingga ke zaman Belanda, konon tercipta dari ketidakmampuan masyarakat membeli daging yang mahal.
Food Story
22/06/2021, 20:28 WIB
Soto tangkar ada sejak zaman penjajahan Belanda, lahir karena daging berkualitas untuk penjajah, tetapi tangkar dan jeroan untuk penduduk Indonesia.
Food Story
05/08/2020, 16:16 WIB
All News
