Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Sejarah Bir Pletok
Bir pletok adalah bir tanpa alkohol tandingan wine Belanda yang dilestarikan di Setu Babakan, kampung budaya Betawi.
Food Story
29/08/2020, 14:14 WIB
Bir pletok khas Betawi yang penjualnya sulit dijumpai di pusat Jakarta, kini mulai banyak dijual online.
Food Story
24/02/2022, 17:29 WIB
Bir pletok konon diciptakan untuk menjadi saingan wine dan minuman beralkohol yang dimiliki orang-orang Belanda saat zaman kolonialisme.
Food Story
22/06/2021, 13:04 WIB
Nama pletok diperoleh konon dari bunyi "pletok" yang dihasilkan saat mengocok bir dalam proses pembuatannya.
Food Story
24/06/2020, 13:03 WIB
All News
