Puding roti adalah salah satu makanan pencuci mulut yang enak dan mudah dibuat. Paduan susu, gula, kayu manis bubuk, dan kismis membuat makanan ini cocok untuk berbuka puasa.
Sepasang roti buaya mengiringi sepasang manusia yang baru saja mengikat janji sehidup semati. Begitulah, roti buaya wajib hadir dalam prosesi perkawinan adat Betawi.