Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetik (LPPOM) Majelis Ulama Indonesia (MUI) Jakarta merilis restoran Ibu Kota yang telah bersertifikasi halal.
Direktur Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetik MUI Jakarta Osmena mengatakan, biaya administrasi untuk sertifikasi halal hotel, restoran, dan katering di Jakarta rata-rata sebesar Rp 2,5 juta.
Konsumsi produk salmon Norwegia kian meningkat lantaran menjamurnya restoran Jepang di Asia Tenggara, salah satunya di Indonesia. Menurut Norwegian Seafood Council (NSC) konsumsi ikan salmon di Indonesia terus mengalami peningkatan dan kian populer.