Langganan Kompas.id
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

#Resep Kaldu Jepang Dari Fermentasi Ikan Tuna Skipjack

Cara Membuat Katsuo Dashi, Kaldu Makanan Jepang dari Ikan Tuna
Cara Membuat Katsuo Dashi, Kaldu Makanan Jepang dari Ikan Tuna
Katsuo dashi adalah kaldu Jepang dari rebusan katsuobushi (fermentasi ikan bonito/tuna). Ini cara bikin katsuo dashi yang kaya rasa umami.
Resep
08/04/2021, 17:43 WIB

All News

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Penghargaan dan sertifikat:
WOW Brand Indonesia 2019
Superbrand Indonesia 2019 - Trusted Online News
International Fact-Checking Network
Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com
Daftarkan Email
Kanal
Network

Copyright 2008 - 2023 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.