Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

#Rempah

Pala, Rempah yang Dipercaya Bisa Menangkal Pandemi Black Death pada Abad Ke-14
Pala, Rempah yang Dipercaya Bisa Menangkal Pandemi Black Death pada Abad Ke-14
Rempah pala yang berasal dari Banda ternyata sempat dipercaya jadi obat wabah Black Death yang terjadi pada abad ke-14 hingga 18 di Eropa.
Makan Makan
Cara Mudah Bersihkan Parutan Rempah
Cara Mudah Bersihkan Parutan Rempah
Setelah memarut jahe atau lengkuas, biasanya masih ada sisa-sisa serat yang tertinggal di dalamnya. Agar lebih mudah membersihkannya, lakukan saja cara berikut ini.
Tips Memasak
Agar Daun Rempah Tak Berhamburan Saat Dicincang
Agar Daun Rempah Tak Berhamburan Saat Dicincang
Daun rempah memang akan lebih harum ketika daunnya dicincang.Sayangnya, saat dicincang daun segar ini mudah berhamburan dan terbuang sia-sia.
Tips Memasak
Hmm... Aroma Rempah Hidangan Mesir
Hmm... Aroma Rempah Hidangan Mesir
Masakan Mesir menjadi hidangan utama yang disajikan selama Bulan Ramadhan di Restoran Cinnamon, Hotel Mandarin Oriental Jakarta.
Food Story
Menjaga Aroma Bumbu Rempah Kering
Menjaga Aroma Bumbu Rempah Kering
Bumbu rempah kering memang punya aroma yang khas. Namun, cara menyimpan yang salah bisa membuat aromanya hilang. Bagaimana sebaiknya menyimpan bumbu rempah ini?
Tips Memasak

All News

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads