Food Story
Sejarah Kuliner Indonesia Jadi Populer di Belanda, gara-gara Koran?
Penyebaran kuliner Indonesia di Belanda semakin masif berkat banyaknya restoran Indonesia di Belanda serta resep makanan Indonesia yang masuk media.
22/09/2020, 21:29 WIB
Kita
Menilik Pentingnya Jalur Rempah Indonesia dan Interaksi Budaya Dunia
Jalur rempah bukan hanya kisah masa lalu. Di masa kini, jalur rempah, diaspora Indonesia, dan makanan menghubungkan lintas budaya Internasional.
23/09/2020, 08:02 WIB
Food Story
Peran Muslim China dalam Jalur Perdagangan Rempah Indonesia-Filipina
Muslim China punya jaringan kuat perdagangan rempah di Filipina dan Nusantara masa pra-kolonialisme Eropa.
23/09/2020, 09:50 WIB
Food News
3 Strategi untuk Bumbui Dunia dengan Rempah Indonesia
Strategi ini disampaikan oleh Staf Ahli Bidang Sosio-Antropologi dari Kemenko Kemaritiman dan Investasi, diharapkan UMKM dapat jadi penggerak.
24/09/2020, 17:12 WIB
Food Story
Kolonialisme Eropa di Jalur Rempah, Bikin Komunitas Nusantara dan Filipina Cerai-berai
Persaingan monopoli rempah oleh Eropa menyebabkan terpecahnya komunitas lokal di Indonesia yakni di Ternate dan Filipina yakni di Papango.
24/09/2020, 19:07 WIB
All News
Food Story
24/09/2020, 21:09 WIB
Whats Hot
27/09/2020, 11:31 WIB
Penghargaan dan sertifikat:
Copyright 2008 - 2021 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All rights reserved.