Sebagai salah satu anggota Dewan Energi Nasional (DEN), Kementerian Pertanian turut andil dalam penyiapan Bahan Bakar Nabati (BBN) atau biofuel. Tugas itu menjadi tanggung jawab di samping usahanya mewujudkan kedaulatan pangan.
Sebuah studi baru yang kontroversial menantang gagasan yang selama ini mengatakan, bahwa kesehatan jantung akan membaik jika kita mengurangi konsumsi lemak jenuh-terutama yang berasal dari hewan dan mengutamakan sayur dan buah.
Minyak jagung, minyak bunga matahari, atau minyak zaitun dipercaya memiliki kandungan lemak yang lebih sehat ketimbang mentega atau minyak jenis lainnya. Dengan catatan, dimasak dalam suhu tertentu.