Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Msg Dan Mecin
Dalam kegiatan memasak sehari-hari, kita seringkali membutuhkan bahan tambahan untuk memperkuat rasa lezat masakan. Salah satunya adalah MSG.
Tren
28/08/2021, 08:15 WIB
Mengonsumsi MSG dipercaya mempengaruhi tingkat kecerdasan. Namun benarkah itu? Berikut faktanya.
Food Story
06/04/2021, 18:03 WIB
Kombu merupakan salah satu jenis rumput laut hitam yang biasa digunakan untuk membuat kaldu dashi khas Jepang
Food Story
06/04/2021, 10:37 WIB
MSG atau biasa disebut mecin adalah kristal putih ekstraksi dari asam glutamat yang bisa ditemukan dari bahan makanan alami kaya glutamat.
Food Story
03/04/2021, 14:53 WIB
MSG merupakan singkatan dari monosodium glutamat, sering juga disebut sebagai mecin. Gunanya untuk meningkatkan rasa gurih umami pada masakan.
Food Story
03/04/2021, 12:08 WIB
All News
