Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

#Mengapa Natto Lengket

Kenapa Tekstur Natto Berlendir dan Baunya Khas?
Kenapa Tekstur Natto Berlendir dan Baunya Khas?
Natto memiliki bau khas yang cukup menyengat dan tekstur yang berlendir. Hal tersebut disebabkan proses fermentasinya.
Tips Kuliner
Sejarah Natto, Konon dari Kedelai yang Tak Sengaja Difermentasi
Sejarah Natto, Konon dari Kedelai yang Tak Sengaja Difermentasi
Ada beberapa versi sejarah natto. Dari cerita yang populer makanan ini berasal dari kedelai yang tidak sengaja difermentasi di dalam jerami padi.
Food Story

All News

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads