Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Marinasi Daging Agar Empuk
Sebelum membumbui daging untuk barbeque, sebaiknya ketahui dulu jenis marinasi mana yang cocok digunakan untuk daging tersebut.
Tips Kuliner
28/12/2021, 15:10 WIB
Ada lebih dari satu jenis marinasi barbeque yang disebutkan oleh koki profesional. Marinasi ini membutuhkan durasi berbeda untuk tiap bahan makanan.
Tips Kuliner
28/12/2021, 16:06 WIB
Teknik rendam daging terkenal ada dua yakni brine dan marination atau marinate, apa bedanya?
Tips Kuliner
03/11/2020, 17:09 WIB
All News
