Tips koki profesional untuk membuat kue kering lebaran dari penggunaan margarin dan mentega.

Penyebab margarin berjamur umumnya karena cara pemakaiannya yang sembarangan.

Meski kerap digunakan dalam dunia memasak, dua bahan tersebut memiliki perbedaan.

Mentega adalah produk susu yang dibuat dengan cara memisahkan komponen yang bersifat padat dari komponen yang bersifat cair. Sedangkan margarin, dikembangkan sebagai pengganti mentega, terbuat dari minyak nabati.