Tambahan zat aditif dalam makanan olahan dinilai dapat mengganggu kinerja bakteri baik pada usus, menyebabkan perubahan yang meningkatkan risiko peradangan usus dan berpotensi mengembangkan beberapa penyakit kronis, ungkap sebuah studi.
Makanan olahan bukan hanya makaroni atau sup instan, keripik kentang atau hamburger yang Anda beli di pinggir jalan atau restoran. Ada makanan yang Anda buat di rumah juga adalah makanan olahan.