Makanan dan minuman yang difermentasi memiliki reputasi sebagai bahan pangan sehat. Tetapi, apa yang menyebabkan bahan pangan ini layak kita konsumsi rutin?
Berurusan dengan lidah dan perut, para penggemar kuliner akan memburu incaran terbaiknya. Kedubes Australia di Jakarta menghadirkan pameran makanan dan minuman bertajuk "Australian Culinary Trails".