Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Listeria
Jamur enoki disebut sebagai penyebab wabah listeria di Amerika Serikat. Di Indonesia, jamur tersebut juga ditarik dan dimusnahkan.
Food Story
25/06/2020, 15:41 WIB
Listeria monocytogenes tak seperti bakteri lain. Dia masih dapat tumbuh dan hidup di suhu dingin. Atur kulkas ke suhu ini untuk mencegah kontaminasi.
Kita
25/06/2020, 14:02 WIB
Badan Ketahanan Pangan Kementan melakukan investigasi terhadap informasi cemaran bakteri listeria pada jamur enoki. Ini hasil lengkapnya.
Tren
25/06/2020, 13:04 WIB
Bakteri penyebab penyakit Listeria akan mati apabila dimasak dengan suhu minimum 75 derajat Celcius.
Oh Begitu
25/06/2020, 13:03 WIB
Kementerian Pertanian mengimbau masyarakat untuk berhati-hati dalam mengonsumsi jamur enoki yang disebut tercemar bakteri listeria.
Tren
25/06/2020, 12:04 WIB
All News
Internasional
13/03/2018, 10:35 WIB
Fenomena
08/03/2018, 08:00 WIB
Internasional
06/03/2018, 09:04 WIB
