Susu merupakan bahan pangan yang mengandung lemak. Namun untuk mendapatkan lemak yang lebih sehat, tampaknya susu organik bisa dijadikan pilihan. Kenapa demikian?
Pemerintah Kota New York, melalui Department of Environmental Protection (DEP), dengan tegas meminta warganya untuk tidak membuang minyak goreng bekas pakai, lemak, dan lemak cair langsung ke wastafel dapur.
Di saat tren makan sayuran mentah sedang marak, pemerhati kesehatan asal Amerika Serikat, Mark Bittman, memperkenalkan cara memasak sayuran dengan digoreng. Lantas bagaimana dengan kandungan gizi yang terkandung dalam sayuran yang digoreng tersebut?