Food Story
Apa Bedanya Makan Nasi Kapau di Tempat dan Dibungkus?
Nasi kapau yang dibungkus cenderung punya porsi lebih banyak. Namun jika makan di tempat, kamu bisa mendapatkan bonus lauk.
25/10/2020, 09:33 WIB
Food Story
Hubungan Warung Nasi Kapau dan Kemandirian Perempuan Minang
Warung nasi kapau merupakan perwujudan etos kerja wanita Minangkabau sejak masa kolonialisme Belanda.
30/10/2020, 11:17 WIB
Food Story
Tradisi Unik Penjual Nasi Kapau di Sumatera Barat, Jualan Makanan Keliling
Penjual nasi kapau di Sumatera Barat akan berjualan makanan keliling mengikuti hari balai (hari pasar). Mereka bisa menempuh jarak 40-50 kilometer.
30/10/2020, 10:47 WIB
Food Story
Sejarah Perkembangan Kuliner Minang, Dulu Belum Ada Gulai
Sejarah perkembangan kuliner Minang dipengaruhi oleh banyak budaya asing seperti India dan Arab, serta rempah dari timur Nusantara.
27/10/2020, 17:07 WIB
Tips Kuliner
Makan Nasi Kapau Jangan Lupa Minta Sebeng, Bonus Lauk Nasi Kapau
Jika makan nasi kapau di lapau khususnya di Bukittinggi, jangan lupa minta sebeng. Sebeng adalah bonus lauk kecil yang diberikan untuk pembeli.
25/10/2020, 17:52 WIB
All News
Food Story
24/10/2020, 15:55 WIB
Penghargaan dan sertifikat:
Copyright 2008 - 2021 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All rights reserved.