#Kuliner

Makan Makan
Nasi Pindang Daging Sapi, Enaknya Bikin Nagih

Nasi Pindang Daging Sapi, Enaknya Bikin Nagih

Nasi pindang sapi, makanan khas Kudus yang bikin ketagihan.
Food Story
Mengulik Cascara, Kulit Biji Kopi yang Bisa Jadi Kombucha

Mengulik Cascara, Kulit Biji Kopi yang Bisa Jadi Kombucha

Cascara atau kulit biji kopi ternyata bisa diseduh jadi teh dan bisa diolah menjadi minuman dengan rasa unik seperti kombucha.
Food Story
Sayuran Fermentasi dari Asia, Ada Kimchi dan Pao Cai

Sayuran Fermentasi dari Asia, Ada Kimchi dan Pao Cai

Sayuran fermentasi dari Asia di antaranya kimchi khas Korea, pao cai khas China, tsukemono khas Jepang, tempoyak khas Melayu, jiang gua khas Taiwan.
Tips Kuliner
Apa Kimchi Bisa Basi? Simak Cara Simpan yang Tepat

Apa Kimchi Bisa Basi? Simak Cara Simpan yang Tepat

Kimchi yang sudah pernah dibuka bisa awet sampai 1 minggu tanpa kulkas dan 3-6 bulan dengan kulkas. Kimchi awet lama tetapi bisa berjamur.
Food Story
Sejarah Terasi, dari Tangan Sultan Cirebon hingga Laksamana Cheng Ho

Sejarah Terasi, dari Tangan Sultan Cirebon hingga Laksamana Cheng Ho

Orang Indonesia mulai menggunakan terasi sejak zaman kerajaan Cirebon. Dulu, Sultan Cirebon I Pangeran Walangsungsang suka mengolah udang jadi terasi.

All News

Close Ads X