Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

#Kuliner

Kala Selera Ikut Melebur
Kala Selera Ikut Melebur
Ketika manusia melebur, makanan mereka juga ikut lebur. Udaya Halim, pendiri Museum Benteng Heritage, mengungkapkan, secara umum, bumbu dasar Cina itu hanya bawang putih dan jahe.
Food Story
Sajian Timur Tengah, dari Hummus sampai Kebab
Sajian Timur Tengah, dari Hummus sampai Kebab
Sajian Timur Tengah memang cocok disantap di kala bulan Ramadhan. Beberapa restoran pun menawarkan promo kuliner Timur Tengah.
Food Story
Kala Beragam Rasa Bersenyawa
Kala Beragam Rasa Bersenyawa
Suasana pagi di pelosok Ciseeng, Bogor, nyaris selalu sama. Kabut menipis ketika sejumlah lelaki dan anak-anak turun ke sawah atau kali untuk berburu ikan-ikan liar semacam tawes, gabus, dan sili.
Food Story
Berbuka Puasa di Tempat Kuliner Serpong
Berbuka Puasa di Tempat Kuliner Serpong
Selama beberapa tahun terakhir, Serpong, Tangerang Selatan, terus berkembang dan telah menjelma menjadi salah satu ”surga” kuliner di pinggiran Jakarta.
Food Story
Menu-menu yang Jenaka
Menu-menu yang Jenaka
Sejumlah nama menu makanan Betawi terdengar jenaka. Contohnya sayur babanci, yakni sayur bersantan yang berisi daging dengan parutan kelapa muda.
Food Story

All News

Itik Rekko Pilihan Kuliner Terbaru di Kolaka

Itik Rekko Pilihan Kuliner Terbaru di Kolaka

Food Story
Berburu Gabus-gabus Terakhir

Berburu Gabus-gabus Terakhir

Travel Story
Sop Bersusu di Malam Jumat

Sop Bersusu di Malam Jumat

Food Story
Habis Nasi Kebuli, Terbitlah Sembako

Habis Nasi Kebuli, Terbitlah Sembako

Food Story
Pesan Antikorupsi dalam Sebutir Bacang

Pesan Antikorupsi dalam Sebutir Bacang

Food Story
Kisah Hadrami dari Gujarat

Kisah Hadrami dari Gujarat

Food Story
Jejak Leluhur di Surga Kuliner

Jejak Leluhur di Surga Kuliner

Food Story
Memasak di Rumah Dukung Kuliner Indonesia

Memasak di Rumah Dukung Kuliner Indonesia

Gaya Hidup
Di Queensland, Nino Fernandez Menggoyang Lidah

Di Queensland, Nino Fernandez Menggoyang Lidah

Gossips
Aroma Nasi Goreng Ini Sungguh Menggoda

Aroma Nasi Goreng Ini Sungguh Menggoda

Food Story
Menjelajah Kuliner Jepang-Korea

Menjelajah Kuliner Jepang-Korea

Food Story
Kuliner Betawi Tempo Dulu Hadir Kembali

Kuliner Betawi Tempo Dulu Hadir Kembali

Food Story
STP Nusa Dua Gelar Lokakarya Kuliner Tradisional

STP Nusa Dua Gelar Lokakarya Kuliner Tradisional

News
Ferly Junandar: Bukan Kuliner Biasa

Ferly Junandar: Bukan Kuliner Biasa

Gossips
Kompetisi Kuliner ala Archipelago

Kompetisi Kuliner ala Archipelago

News
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads