Sebanyak 50 persen dari 6.000 mahasiswa Ritsumeikan APU adalah orang asing atau non-Jepang yang datang dari 84 negara. Kampus ini sudah dikenal dengan kampus internasional.
Mahasiswa Indonesia di Ritsumeikan Asia Pacific University atau APU Jepang kembali menyelenggarakan pesta tahunan Indonesian Week 2014. Nama Indonesia kembali membahana.
Chef Mural bercita-cita menjadikan masakan India diterima di lidah internasional. Ia mampu meracik makanan fusion-nya dengan menggabungkan bumbu dan makanan India dengan Barat dan Asia.