Hotel dianggap berperan penting untuk mempromosikan sajian kuliner kepada wisatawan mancanegara. Wisatawan mancanegara yang menginap di hotel nantinya akan mencicipi kuliner Nusantara.
Pedagang-pedagang dengan puluhan jenis kuliner nusantara dari barat hingga timur Indonesia berkumpul di Plaza Barat Senayan, Jakarta, Minggu (14/6/2015).
Pemerintah Provinsi DKI Jakarta melalui Badan Kerjasama Organisasi Wanita (BKOW) DKI Jakarta akan menyelenggarakan Festival Kuliner Nusantara pada Minggu (14/6/2015) di Lapangan Banteng, Jakarta Pusat.