Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

#Kuliner Betawi

Sarapan Makan Roti Gambang, Ini Cara Paling Enak Menikmatinya
Sarapan Makan Roti Gambang, Ini Cara Paling Enak Menikmatinya
Roti gambang khas Betawi ini adalah salah satu roti terbaik di dunia, biasanya disantap untuk sarapan.
Makan Makan
Menu-menu yang Jenaka
Menu-menu yang Jenaka
Sejumlah nama menu makanan Betawi terdengar jenaka. Contohnya sayur babanci, yakni sayur bersantan yang berisi daging dengan parutan kelapa muda.
Food Story
Berburu Gabus-gabus Terakhir
Berburu Gabus-gabus Terakhir
Perjalanan mengikuti Edi Petor (42) berburu ikan gabus ibarat ziarah ke Jakarta tempo doeloe. Kami menyusuri jalanan tanah, rawa-rawa, sawah, dan sungai.
Travel Story
Sop Bersusu di Malam Jumat
Sop Bersusu di Malam Jumat
Dari sapi di belantara Ibu Kota, susu segar mengalir ke kuah sop dan soto betawi. Ini fenomena yang masih muda.
Food Story
Habis Nasi Kebuli, Terbitlah Sembako
Habis Nasi Kebuli, Terbitlah Sembako
Warung nasi kebuli bertebaran di beberapa sudut kota Jakarta. Kapan pun kita bisa menyantap kelezatannya tanpa menunggu musim.
Food Story

All News

Pesan Antikorupsi dalam Sebutir Bacang

Pesan Antikorupsi dalam Sebutir Bacang

Food Story
Kisah Hadrami dari Gujarat

Kisah Hadrami dari Gujarat

Food Story
Kuliner Betawi Tempo Dulu Hadir Kembali

Kuliner Betawi Tempo Dulu Hadir Kembali

Food Story
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads