Otomatis
Mode Gelap
Mode Terang
Koin
Login
Gabung Kompas.com+
Konten yang disimpan
Konten yang disukai
Atur Minat
Berikan Masukanmu
Langganan Kompas.id
News
Nasional
Megapolitan
Global
Surat Pembaca
Kilas Daerah
Kilas Korporasi
Kilas Kementerian
Sorot Politik
Kilas Badan Negara
Kelana Indonesia
Kalbe Health Corner
Kilas Parlemen
Kilas BUMN
Cek Fakta
Konsultasi Hukum
Indeks
Regional
Surabaya
Medan
Makassar
Yogyakarta
Bandung
Denpasar
Hype
Pemilu
IKN
News
City
Infrastructure
Community
Housings
Indeks
Foresta
Tekno
Apps & OS
Gadget
Internet
Hardware
Business
Game
Galeri
Indeks
Tech Innovation
Kilas Internet
Otomotif
Motor
Mobil
Sport
Niaga
Komunitas
Otopedia
Pameran
Elektrifikasi
Bola
Timnas Indonesia
Liga Indonesia
Liga Italia
Liga Champions
Liga Lain
Liga Inggris
Liga Spanyol
Internasional
Bundesliga
Motogp
Badminton
Sports
Indeks
Lifestyle
Eat Good
Look Good
Feel Good
Sadar Stunting
Buku
Tanya Pakar
Parenting
Nutrisi
Tren
Lestari
Health
Money
Whats New
Work Smart
Earn Smart
Spend Smart
Smartpreneur
Kilas Badan
Kilas Transportasi
Kilas Fintech
Kilas Perbankan
Tanya Pajak
Indeks
Kilas Investasi
Properti
News
Hunian
Arsitektur
Beranda
Konsultasi
Figur
Tips
Galeri 360
Indeks
Sorot Properti
Food
Resep
Tips Kuliner
Food News
Food Story
Tempat Makan
Galeri
Kilas Food
Panduan Kuliner Yogyakarta
UMKM
Beranda UMKM
Training
Jagoan Lokal
Program
Kilas UMKM
Sorot UMKM
Edukasi
Sekolah
Edu News
Perguruan Tinggi
Pendidikan Khusus
Beasiswa
Literasi
Skola
Kilas Pendidikan
Travel
Jalan Jalan
Itinerary
Travel Tips
Hotel Story
Travel Update
Galeri
Superapp
Parekraf
Nawa Cahaya
Ohayo Jepang
Indeks
Video
Parapuan
Kolom
Sains
JEO
Foto
VIK
Homey
KATEGORI PROGRAM
Pemerintah
Swasta
LSM/Figur
BUMN
Kesehatan
Kehidupan sehat dan sejahtera
Air bersih dan sanitasi layak
Pendidikan
Pendidikan Berkualitas
Lingkungan
Energi Bersih dan Terjangkau
Penanganan Perubahan Iklim
Ekosistem Lautan
Ekosistem Daratan
Ekonomi dan UMKM
Tanpa Kemiskinan
Tanpa Kelaparan
Kesetaraan Gender
Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan ekonomi
Industri, Inovasi & Infrastruktur
Berkurangnya Kesenjangan
Kota & Pemukiman yang Berkelanjutan
Konsumsi & Produksi yang bertanggungjawab
PROGRAM LESTARI
Lihat semua
Baca berita tanpa iklan.
Gabung Kompas.com+
#Kuliner Betawi
Sop Bersusu di Malam Jumat
Dari sapi di belantara Ibu Kota, susu segar mengalir ke kuah sop dan soto betawi. Ini fenomena yang masih muda.
Food Story
05/07/2013, 17:04 WIB
Dodol, Si Lengket yang Merekatkan Orang Betawi
Proses pembuatan dodol yang butuh kesabaran merekatkan tali silaturahmi antara orang Betawi.
Food Story
22/06/2018, 18:19 WIB
Semakin Langka, Kuliner Betawi Kurang Diperhatikan...
Budayan Betawi menyebutkan transmisi ilmu kuliner jadi tantangan tersendiri melestarikan kuliner Betawi.
Food Story
22/06/2018, 11:10 WIB
Suaeb, Sosok Penjaga Budaya Betawi dari Jakarta Utara
"Saya lebih mengarahkan, saya corong dari Lembaga Kebudayaan Betawi kepada sanggar-sanggar yang ada di Jakarta Utara terkait pengetahuan...."
Megapolitan
21/06/2018, 09:15 WIB
5 Hidangan Langka di Jakarta yang Jadi Rekomendasi Bondan Winarno
Pemerhati kuliner Bondan Winarno pernah merangkum hidangan khas Betawi yang langka di Jakarta.
Food Story
29/11/2017, 21:06 WIB
All News
Terbaru
Terlama
Rahasia di Balik Larisnya Sayur Asem Betawi Haji Masa
Food Story
25/08/2017, 07:12 WIB
Inilah Sayur Asem Betawi Paling Laris dan Legendaris di Tangsel
Food Story
24/08/2017, 16:11 WIB
Warung Mak Dower, Ada Gurame Memble, Tutut Ngibrit, hingga Udang Dower
Food Story
28/07/2017, 12:03 WIB
Akulturasi Budaya Betawi pada Seporsi Kerak Telor nan Gurih
Food Story
10/07/2017, 22:02 WIB
Kuliner, Syarat Pokok dalam Ritual Betawi
Food Story
08/05/2017, 15:31 WIB
Bagaimana Cara agar Kuliner Betawi Tetap Bertahan?
Food Story
06/05/2017, 13:42 WIB
Soto Tangkar hingga Roti Buaya, Sekelumit Asal Usul Kuliner Betawi
Food Story
06/05/2017, 12:27 WIB
Bilang Ingin Majukan Kuliner Betawi, Agus Sempat Lupa Nama Es Selendang Mayang
Megapolitan
30/11/2016, 20:00 WIB
Sylviana Ingin Kembangkan Kuliner Betawi di Tingkat RW
Megapolitan
31/10/2016, 18:43 WIB
Kuliner Betawi Jadi Incaran di Setu Babakan
News
19/07/2015, 12:29 WIB
Menyantap Nasi Sayur Babanci, Kuliner Betawi yang Hampir Punah
Food Story
22/02/2015, 09:06 WIB
Kuliner Betawi, Kekayaan Kota yang Kian Terpinggirkan
Food Story
08/12/2014, 08:21 WIB
"Katanya Festival Kuliner Betawi, Adanya Gudeg"
Megapolitan
13/09/2014, 21:14 WIB
Kala Beragam Makanan "Bertempur"
Food Story
16/07/2013, 08:12 WIB
Kala Selera Ikut Melebur
Food Story
15/07/2013, 10:15 WIB
Kala Beragam Rasa Bersenyawa
Food Story
14/07/2013, 09:21 WIB
Prev
1
2
3
4
Next
Baca berita tanpa iklan.
Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan.
Gabung Kompas.com+
Close Ads