#Kuliner Jepang

Tips Kuliner
17 Bahan Penyedap Alami pada Makanan Jepang

17 Bahan Penyedap Alami pada Makanan Jepang

Bahan penyedap untuk ragam kuliner Jepang, di antaranya ada shoyu, aneka dashi, hingga miso dan wasabi.
Tips Kuliner
Apa Itu Niboshi? Ikan Teri Kering yang Jadi Kaldu Makanan Jepang

Apa Itu Niboshi? Ikan Teri Kering yang Jadi Kaldu Makanan Jepang

Ikan teri dan ikan sardin kecil khas Jepang ini sering dijadukan penyedap kaldu dalam berbagai masakan Jepang. Apa itu?
Food Story
Apa Itu Katsuobushi? Mecin ala Jepang dari Serpihan Ikan Bonito

Apa Itu Katsuobushi? Mecin ala Jepang dari Serpihan Ikan Bonito

Katsuobushi sering jadi topping okonomiyaki, apa fungsinya?
Food Story
Apa Bedanya Kombu dengan Rumput Laut Lain?

Apa Bedanya Kombu dengan Rumput Laut Lain?

Kombu atau penyedap makanan alami khas Jepang berasal dari rumput laut, tetapi apa bedanya dengan rumput laut lain?
Food News
Yoshinoya dan Wagyumafia Jepang Hadirkan Beef Bowl Premium Rp 1,3 Juta

Yoshinoya dan Wagyumafia Jepang Hadirkan Beef Bowl Premium Rp 1,3 Juta

Yoshinoya di Jepang bersama Wagyumafia luncurkan beef bowl premium dengan harga mahal Rp 1,3 juta, tersedia pada 27 Maret 2021 saja.

All News

Close Ads X