Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

#Istilah Saat Coffee Cupping

7 Istilah dalam Icip Kopi, Ada Acidity dan Aftertaste
7 Istilah dalam Icip Kopi, Ada Acidity dan Aftertaste
Terdapat sejumlah istilah yang muncul saat coffee cupping atau mencicipi kopi. Misalnya acidity yang berarti tingkat keasaman.
Food Story
Apakah Cupping Menggunakan Teknik Kopi Tubruk?
Apakah Cupping Menggunakan Teknik Kopi Tubruk?
Q Grader akan melakukan cupping yang dibuat persis seperti cara membuat kopi tubruk. Ukuran giling kopi untuk kopi tubruk dan cupping berbeda.
Tips Kuliner

All News

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads