Harga gula pasir di tingkat konsumen di dalam negeri masih cukup mahal.

Para ahli, pakar, dan praktisi gula sepakat bahwa semua pabrik gula di Indonesia wajib melakukan diversifikasi usaha. Hal itu menyusul perkembangan harga gula akhir-akhir ini yang selalu fluktuatif, sehingga usaha pabrik gula tidak akan bisa berkembang.

Gula pasir yang diproduksi di dalam negeri lebih mahal ketimbang gula yang diproduksi di Thailand dan Australia.