Kemendag akan mengatur harga eceran tertinggi (HET) daging sapi di tingkat pengecer menjadi sebesar Rp 130.000 per kilogram.

Menteri Perdagangan Gita Wirjawan belum bisa memastikan kapan harga daging sapi turun hingga harga yang ditargetkan Kementerian Perdagangan Rp 76.000 per kilogram.

Direktur Eksekutif Asosiasi Pengusaha Protein Hewani Indonesia (APPHI) Noverdi Bross mengatakan pengusaha cenderung lebih memilih menjual daging sapi impor daripada daging lokal lantaran harga yang lebih murah yaitu Rp 30.000 per kilogram.

Menteri Pertanian Suswono menginginkan harga daging sapi turun ke Rp 80.000 per kilogram, dari saat ini Rp 100.000 hingga Rp 120.000 per kilogram.

Menteri Perdagangan Gita Wirjawan berkilah, tingginya harga daging disebabkan banyaknya rumah potong hewan yang libur.