Kelompok buah berries mengandung anthocyanin, zat yang merupakan pigmen pemberi warna merah, ungu, dan biru, dan mengandung antioksidan yang tinggi.

Kelompok buah berries mengandung anthocyanin, zat yang merupakan pigmen pemberi warna merah, ungu, dan biru, dan mengandung antioksidan yang tinggi.

Untuk rujak, kebanyakan orang lebih suka memilih buah seperti pepaya atau mangga yang masih mengkel karena teksturnya lebih renyah. Namun, buah yang masih mentah umumnya kandungan vitaminnya juga belum jadi.