Prinsip cara diet pada kegemukan dengan membuat menjadi seimbang antara kebutuhan energi (yang diperoleh dari makanan) dengan pengeluaran energi tubuh (dilakukan dengan memperbanyak aktivitas fisik maupun berolah raga secara teratur)
Pola diet yang keliru bisa menyebabkan berat badan turun dengan cepat, tetapi kemudian setelah beberapa bulan naik kembali. Kondisi tersebut disebut juga dengan sindrom yoyo.
Diet yoyo memang bukan metode diet yang disarankan oleh para ahli. Ini karena berat badan yang turun naik secara fluktuatif bisa meningkatkan risiko penyakit.