Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Daging Dry Aging Adalah
Proses dry aging dan wet aging merupakan proses penyimpanan daging untuk memunculkan tekstur lembut dan rasa yang intens dari daging, ini bedanya.
Makan Makan
28/01/2020, 07:14 WIB
Steak dari dry aged beef kian populer di kalangan pencinta daging. Apa itu sebenarnya proses dry aging?
Food Story
03/03/2021, 18:14 WIB
Wolfgang’s Steakhouse, restoran steak mewah asal Manhattan membuka cabang di Jakarta. Ini rasa steaknya.
Makan Makan
28/01/2020, 12:06 WIB
All News
