Tomoaki Ito, Chef dari Yoshi Izakaya, sebuah restoran di Gran Melia Hotel tampak sedikit gugup. Ia berdiri tepat di hadapan berpuluh anggota Chaine Des Rotisseurs, sebuah asosiasi gastronomi internasional yang bermarkas di Paris.
Tomoaki Ito, Chef dari Yoshi Izakaya, sebuah restoran di Gran Melia Hotel tampak sedikit gugup. Ia berdiri tepat di hadapan berpuluh anggota Chaine Des Rotisseurs, sebuah asosiasi gastronomi internasional yang bermarkas di Paris.