Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

#Cabai Hiyung

Masuk Varietas Unggulan, Cabai Rawit Hiyung Bisa Diolah Jadi Aneka Produk
Masuk Varietas Unggulan, Cabai Rawit Hiyung Bisa Diolah Jadi Aneka Produk
Selama ini, banyak petani dan pelaku IKM di Tapin terbiasa hanya menjual cabai segar dan abon cabai.
Pemerintah
27:03
NR #49: Cabai Hiyung yang Mendunia, Hasil Tani Unggulan Kabupaten Tapin
NR #49: Cabai Hiyung yang Mendunia, Hasil Tani Unggulan Kabupaten Tapin
Salam Nusaraya! Semangat Bhinneka Indonesia Raya! Sebagai salah satu wilayah yang berada di Provinsi Kalimantan Selatan, Kabupaten Tapin diklaim menjadi daerah penghasil cabai yang memiliki rasa pedas 17 kali lebih pedas dari cabai pada umumnya yang ada di desa Hiyung. Karena keunikan ini, Kementerian Pertanian menetapkan Tapin sebagai wilayah penghasil cabai dengan tingkat kepedasan yang tinggi. Hal ini disebabkan oleh karakter tanah yang ada di Tapin memiliki tingkat keasaman yang cukup untuk membuat tanaman cabai memiliki rasa yang sangat pedas. Selain cabai yang dikenal pedas, Tapin juga merupakan daerah penghasil beras Buyung yang aromanya sangat mewangi. Hal ini disebabkan karena padi di Tapin tumbuh di area pegunungan yang terletak di pesisir bendungan buatan. Beras Buyung khas Tapin ini juga menjadi favorit masyarakat perkotaan karena karakternya yang cocok untuk dimasak menjadi nasi goreng. Ingin tahu keunikan lainnya tentang Kabupaten, di Provinsi Kalimantan Selatan? Simak obrolan lengkapnya bersama Bupati Tapin, Drs. H.M. Arifin Arpan, M.M hanya di Nusaraya. #nusaraya #bupatitapin #kabupatentapin #arifinarpan #kcm #jernihmelihatdunia
video
Kabupaten Tapin Siap Sokong Kebutuhan Pangan IKN Baru
Kabupaten Tapin Siap Sokong Kebutuhan Pangan IKN Baru
Kabupaten Tapin siap menjadi penyokong ketersediaan sembako untuk IKN dan sekitarnya.
Regional
Fakta Unik Cabai Hiyung, Cabai Terbaik dari Kalimantan Selatan
Fakta Unik Cabai Hiyung, Cabai Terbaik dari Kalimantan Selatan
Tahukah Anda, Indonesia memiliki cabai lokal berkualitas yang uniknya ditanam di tanah gersang, yakni Cabai Hiyung?
Kompas Advertorial
Cabai Hiyung Khas Tapin, Rawit Terpedas di Indonesia dari Kalimantan Selatan
Cabai Hiyung Khas Tapin, Rawit Terpedas di Indonesia dari Kalimantan Selatan
Cabai hiyung khas Tapin di Provinsi Kalimantan Selatan memiliki rasa pedasnya 17 kali lipat dari cabai pada umumnya.
Regional

All News

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads