Adapun persediaan stok beras itu berasal dari dalam negeri sebesar 700.000 ton dan beras impor sebesar 633.000 ton.

Badan Urusan Logistik Jawa Timur menargetkan membeli kedelai lokal sebanyak 14 ribu ton. Kepala Bulog Subdivisi regional Banyuwangi, Raswan Setiyawan kepada Kompas.com Rabu (18/9/2013) mengatakan, Banyuwangi mempunyai lahan pertanian kedelai terluas sehin

Hingga akhir 2013, Perum Bulog ditugaskan menyerap 25.841 ton kedelai dari petani lokal.

Kementerian Perdagangan (Kemendag) berharap Perum Bulog berkomitmen untuk menjaga stabilitas harga kedelai.

Meski harga kedelai dari Perum Bulog ke perajin sudah turun, namun harga tahu dan tempe tetap naik antara 10-20 persen.