Siapa sangka, jantung dari pohon pisang yang biasanya tidak “terpakai” mampu diolah menjadi makanan yang higienis. Di tangan lima orang mahasiswa Universitas Diponegoro Semarang, jantung pisang berhasil diolah menjadi bubur.
Bubur hasil olahan beras yang diduga berbahan dasar plastik hampir dijual untuk umum oleh Dewi Septiani (29) dan Putri Novaliany (27) di warung buburnya di Mutiara Gading Timur, Bekasi Timur.