Di tangan para chef di the Sunan Hotel Solo, buah kurma disulap menjadi replika Taj Mahal. Replika tersebut berdiameter 180 sentimeter dengan tinggi 130 sentimeter.
Untuk rujak, kebanyakan orang lebih suka memilih buah seperti pepaya atau mangga yang masih mengkel karena teksturnya lebih renyah. Namun, buah yang masih mentah umumnya kandungan vitaminnya juga belum jadi.