Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Black Garlic
Tekstur bawang hitam yang lunak membuat bawang ini mudah dicincang dan dihaluskan untuk campuran sup, pasta, atau tumisan.
Food Story
05/07/2023, 19:32 WIB
Black garlic merupakan bawang putih biasa yang melalui proses fermentasi panjang dengan suhu dan kelembapan yang diatur sedemikian rupa.
Eat Good
04/07/2023, 16:00 WIB
"Bawang hitam telah lama dianggap sebagai makanan lezat dan komponen integral dari diet Asia, serta alat untuk menjaga kesehatan."
Eat Good
07/04/2022, 18:01 WIB
Black garlic atau bawang putih hitam memiliki segundang manfaat untuk kesehatan. Apa saja?
Health
18/05/2021, 12:00 WIB
Usaha Kecil Mikro dan Menengah (UMKM) adalah termasuk sektor yang terkena dampak pandemi Covid-19.
Kompas Advertorial
21/08/2020, 13:16 WIB
All News
