Biasanya Anda hanya menggunakan air perasan jeruk lemon dan jeruk nipis untuk menahan proses oksidasi dan mengubah warnanya jadi kehitaman. Ini cara lain yang diklaim lebih ampuh.
Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri (PDN) Kementerian Perdagangan Srie Agustina mengatakan, harga bawang merah sudah turun Rp 2.000 per kilogram, tetapi masih terbilang mahal.
Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Chairul Tanjung (CT)menyatakan menjelang bulan Ramadhan masih relatif stabil, meski beberapa harga komoditas mengalami kenaikan.