Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

#Apa Itu Marbling Dan Pengaruh Terhadap Kualitas Daging

Apa Itu Marbling pada Daging Sapi, Bukan Hanya Ada dalam Wagyu?
Apa Itu Marbling pada Daging Sapi, Bukan Hanya Ada dalam Wagyu?
Jaringan lemak dalam otot ini membentuk pola marmer. Itu sebabnya, bagian putih pada daging sapi disebut marbling.
Food Story

All News

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads