Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Apa Itu Kluwek
Biji keluak tua lebih bagus dibandingkan dengan biji keluak muda. Untuk mengetahui bedanya, perhatikan tiga hal ini sebelum membeli keluak.
Tips Kuliner
22/04/2021, 14:11 WIB
Rawon merupakan makanan yang dibuat dari aneka rempah, dan potongan daging sapi. Salah satu rempah yang digunakan untuk rawon adalah kluwek.
Tips Kuliner
17/01/2022, 11:06 WIB
Kluwek merupakan salah satu rempah yang akan menghasilkan rasa gurih dan aroma khas, dengan warna hitam pekat yang menarik pada makanan.
Tips Kuliner
27/06/2021, 17:12 WIB
Keluak, bahan bumbu dasar hitam untuk rawon dan brongkos. Keluak di pasaran tidak mengandung sianida karena telah melewati pengolahan panjang.
Tips Kuliner
22/04/2021, 13:06 WIB
Cara buka keluak atau kluwek dengan mudah dan tips memilih keluak yang bagus untuk bumbu masak rawon.
Tips Kuliner
22/10/2020, 13:55 WIB
All News
Food Story
04/07/2020, 20:30 WIB
