#Apa Itu Adonan Biang

Food Story
Apa itu Water Roux? Teknik Bikin Biang untuk Roti dan Donat

Apa itu Water Roux? Teknik Bikin Biang untuk Roti dan Donat

Water roux atau tang zhong adalah teknik pembuatan biang yang dapat membuat adonan roti menjadi lebih lembut. Selengkapnya, simak ulasan berikut ini.

All News

Close Ads X