Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

#Akrilamida

Jangan Simpan Kentang yang Sudah Dipotong di Kulkas, Ini Bahayanya
Jangan Simpan Kentang yang Sudah Dipotong di Kulkas, Ini Bahayanya
Kentang yang disimpan di dalam kulkas kemudian langsung menggorengnya akan meningkatkan kadar akrilamida yang dapat memicu kanker. Ini penjelasannya.
Oh Begitu
Benarkah Memasak dengan Air Fryer Timbulkan Zat Karsinogenik Akrilamida?
Benarkah Memasak dengan Air Fryer Timbulkan Zat Karsinogenik Akrilamida?
Akrilamida timbul dari karbohidrat yang telah melalui pemanasan cukup lama, dipacu dengan lamanya proses memasak.
Oh Begitu
Mengenal Apa Itu Akrilamida, Senyawa Berbahaya di Balik Nikmatnya Gorengan
Mengenal Apa Itu Akrilamida, Senyawa Berbahaya di Balik Nikmatnya Gorengan
Pada penelitian yang dilakukan, jumlah yang sangat tinggi dari senyawa akrilamida ini terbukti menyebabkan kanker pada hewan yang terpapar.
Tren
Benarkah Kopi Instan Buruk untuk Kesehatan?
Benarkah Kopi Instan Buruk untuk Kesehatan?
Kopi instan mengandung akrilamida yang sangat tinggi. Apa itu akrilamida dan bagaimana efeknya pada kesehatan?
Health
Sadarilah, Bahaya Simpan Kentang di dalam Kulkas
Sadarilah, Bahaya Simpan Kentang di dalam Kulkas
Tak semua bahan makanan terjaga kualitasnya ketika disimpan dalam kulkas, salah satunya kentang. Bahkan langkah ini bisa mendatangkan risiko kesehatan
Eat Good

All News

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads