Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
#Makanan Khas Papua
Sajian ikan kuah kuning khas Papua biasanya disantap dengan papeda. Kamu bisa menggantinya dengan nasi putih sebagai alternatif karbohidrat.
Resep
15/08/2022, 13:33 WIB
Frans Kaisiepo salah satu pahlawan Indonesia berasal dari Papua, daerah dimana papeda banyak ditemukan, berikut resep ikan kuah kuning pelengkapnya.
Resep
12/08/2022, 07:09 WIB
Chef Lessy dari Papua membuat olahan kerang khas Papua dengan tambahan tomato chutney saat acara ICE Expo. Simak resepnya dari Chef Lessy berikut.
Resep
24/05/2022, 14:05 WIB
Ikan gabus kuah hitam merupakan makanan khas Papua yang biasa disajikan saat acara adat. Simak resepnya dari Chef asli Papua berikut.
Resep
24/05/2022, 11:32 WIB
Papeda ialah kuliner khas Papua yang dibuat dari campuran sagu dan air mendidih. Simak tiga tips membuat papeda dari Chef Lessy asal Papua berikut.
Tips Kuliner
23/05/2022, 16:06 WIB
All News
Regional
19/03/2022, 09:11 WIB
Food Story
03/10/2021, 11:38 WIB
Regional
02/10/2021, 09:59 WIB
