Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

4 Jenis Ikan dengan Kandungan Kalsium yang Tinggi

Kompas.com - 23/11/2023, 19:00 WIB
Rahma Atillah,
Silmi Nurul Utami

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Kalsium merupakan mineral esensial yang diperlukan oleh tubuh untuk berbagai proses metabolisme dan pembentukan tulang.

Pemenuhan kebutuhan kalsium harian sangat penting bagi tubuh, dan hanya dapat dipenuhi melalui konsumsi pangan sumber kalsium.

Ikan merupakan salah satu alternatif sumber kalsium yang baik, Karena, ikan merupakan sumber pangan yang kaya akan kandungan gizi termasuk kalsium.

Ikan yang dimakan dengan tulangnya, termasuk olahan ikan kering merupakan suatu sumber kalsium yang baik. Lantas, apa saja ikan yang mengandung kalsium tinggi?

Baca juga: Ketahui Kandungan Gizi Pada Ikan Konsumsi

Berikut ikan yang memiliki kandungan kalsium yang tinggi antara lain adalah ikan sarden, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan teri.

Ikan sarden

Ikan sarden merupakan salah satu kelompok ikan pelagis kecil dengan kandungan mineral yang tinggi.

Adapun, mineral yang terkandung dalam ikan sarden yaitu zat besi, natrium, kalium, kalsium, magnesium, dan fosfor.

Ikan sarden menjadi salah satu sumber kalsium, kandungan kalsium pada ikan sarden sebesar 325 mg pada setiap 85 gr ikan sarden.

Selain itu, ikan sarden juga dikenal memiliki kandungan vitamin D, di mana sarden mengandung 193 IU vitamin D.

Tingginya kandungan kalsium dan vitamin D pada ikan sarden mampu bekerja sama dalam menjaga dan memelihara kesehatan tulang.

Baca juga: 10 Jenis Ikan dengan Kandungan Omega-3 Tinggi

Ikan tongkol

Ikan tongkol merupakan golongan dari ikan tuna kecil yang termasuk ikan ekonomis dengan kandungan gizi beragam.

Ikan tongkol memiliki kandungan air yang tinggi dengan berbagai zat gizi seperti protein, lemak, mineral.

Salah satu garam mineral yang terkandung dalam ikan tongkol adalah kalsium dalam kadar yang cukup tinggi. 

Dalam 100 gr ikan tongkol terkandung sekitar 15 hingga 20 mg kalsium. Kandungan kalsium pada ikan tongkol sangat penting bagi pertumbuhan tulang dan gigi.

Baca juga: Gejala Kekurangan Kalsium Beserta Upaya Pencegahannya

Ikan salmon

Ikan salmon merupakan salah satu sumber protein hewani yang kaya akan kandungan gizi seperti omega-3, vitamin, protein, dan kalsium.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Terkini Lainnya

Mengenal 5 Bahaya Penyalahgunan Narkoba

Mengenal 5 Bahaya Penyalahgunan Narkoba

Skola
Isi Serat Wulangreh Pupuh Dhandhanggula

Isi Serat Wulangreh Pupuh Dhandhanggula

Skola
30 Contoh Penggunaan Gerund dalam Kalimat Bahasa Inggris

30 Contoh Penggunaan Gerund dalam Kalimat Bahasa Inggris

Skola
Makna Serat Wulangreh Pupuh Pangkur

Makna Serat Wulangreh Pupuh Pangkur

Skola
Jenis-jenis Kelompok Sosial Tidak Teratur

Jenis-jenis Kelompok Sosial Tidak Teratur

Skola
Serat Wulangreh Pupuh Megatruh

Serat Wulangreh Pupuh Megatruh

Skola
Pengertian Paguyuban beserta Jenis dan Contohnya

Pengertian Paguyuban beserta Jenis dan Contohnya

Skola
Fakta dari Serat Wulangreh

Fakta dari Serat Wulangreh

Skola
4 Faktor Pendorong Interaksi Sosial

4 Faktor Pendorong Interaksi Sosial

Skola
8 Nama Ibu Kota Negara Bagian di Australia

8 Nama Ibu Kota Negara Bagian di Australia

Skola
4 Ciri Negara yang Menganut Asas Kedaulatan Rakyat

4 Ciri Negara yang Menganut Asas Kedaulatan Rakyat

Skola
Apa Itu Dampak Afektif, Kognitif, dan Konatif Komunikasi?

Apa Itu Dampak Afektif, Kognitif, dan Konatif Komunikasi?

Skola
Perbedaan Singkatan dan Akronim, Apa Sajakah Itu?

Perbedaan Singkatan dan Akronim, Apa Sajakah Itu?

Skola
7 Ciri-ciri yang Dimiliki Planet Mars

7 Ciri-ciri yang Dimiliki Planet Mars

Skola
Kelangkaan: Pengertian dan Contohnya

Kelangkaan: Pengertian dan Contohnya

Skola
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com